공예작물을 아시나요? / Do you know Industrial crop?

공예 작물을 아시나요?

Do you know Industrial crop?

공예 작물은 농작물을 바로 이용하지 않고 용도에 따라 가공을 거쳐야 이용할 수 있는 작물 등을 뜻 한다.  

공예 작물(工藝作物) 사전적 의미

농작물, 면(綿, 솜 면), 마(麻, 삼 마), 차(茶, 차 다), 담배 등을 제조 및 가공을 거쳐 생활 곳곳에서 쓰일 수 있는 작물을 일컫는다.

일반적으로 특용작물 또는 환금작물(換金作物 / 바꿀 환, 쇠 금, 지을 작, 물건 물)이라고 한다. 

또는 Cash Crops라고도 한다.

 

한자 풀이

공예 작물

공(工, 장인 공)

예(藝, 재주 예, 심을 예)

작(作, 지을 작)

물(物, 물건 물)

 

 

작물은 보통 (농)작물(crop)과 원예작물(garden crops)로 분류할 수 있다.

(농)작물은 4가지로 분류할 수 있다.

흔히 우리 먹거리가 되는 식용 작물!

산업용으로 흔히 쓰이는 공예 작물!

동물의 먹이로 쓰이는 사료 작물!

토양의 양분이 되는 녹비 작물!

식용작물은 'Food crops'이라고 하며, 주로 식량으로 이용되는 작물을 뜻 한다.

대표적으로 벼, 밀, 옥수수, 호밀, 수수, 조, 기장, 메밀, 콩, 팥, 녹두, 감자, 고구마 등이 여기에 속한다고 볼 수 있다.

 

공예 작물은 'industrial crops'라고 하며, 산업 작물 = 환금작물 = 특용작물로도 불린다.

공예 작물은 용도에 따라 유료 작물, 향료 작물, 염료 작물, 전분 작물, 당료 작물, 약용 작물, 기호로 작물, 섬유 작물이 공예 작물에 속한다.

• 유료 작물은 'Oil crops'으로 기름을 추출하는 데 사용하는 작물이 여기에 속한다.
  참깨, 들깨, 유채(평지), 해바라기, 올리브, 아주까리, 대마, 목화, 피마자 등이 유료 작물이다.
  이외에도 기름 추출에 사용되는 작물이라면 여기에 해당된다.

 

• 향료 작물 'Spice crops'은 쉽게 말해 향신료로 향을 내는 작물이라고 생각하면 된다.
  생강, 계피, 후추, 장미, 회향, 라일락, 겨자류, 샤프란, 홍화 등이 여기에 속한다.

 

• 염료 작물 ' Dye crops'은 색을 내는 물감의 재료로 사용되는 작물이 여기에 속한다.
  쪽, 치자, 홍화 등이 여기 속하고 그외에도 색을 낼 수 있는 작물이라면 여기에 속한다고 할 수 있다.

 

• 전분 작물 'Starch &paste crops'은 전분을 원료로 사용하기 위하여 재배하는 식물이 여기에 속한다.
  감자, 고구마, 돼지감자(뚱딴지), 카사바가 대표적인 전분 작물이라고 할 수 있다.

 

• 약료(용) 작물 'Medicinal crops'은 약성분이 함유되어 있는 작물을 일컫는 말이다.
  대표적으로 인삼을 꼽을 수 있고, 감초, 당귀, 박하, 천국, 작약, 맥문동, 제충국 등이 여기에 속한다.

 

• 기호료 작물 'Brverage & narcotic crops)는 생활의 필수 작물은 아니지만, 본인의 취향에 따라 즐기는 작물이다.
  담뱃잎, 차(녹차), 호프(맥주), 코코아, 커피나무 등이 여기에 속한다. 

 

• 섬 유료 작물 'fiber crops'은 직물을 짤 수 있는 작물이 여기에 속한다.
  목화, 모시, 왕골, 삼 등이 여기에 속한다.

 

사료작물은 가축의 먹이로 사용하기 위해서 재배되는 작물을 뜻한다.

 

녹비 작물은 화학비료 대신 작물을 재배하여 다시 비료로 사용하는 작물을 뜻 한다.