반응형
채소저장법
-
과일, 채소 보관법 제대로 알기■ INFORMATION|정보/유용한 생활정보 2023. 10. 8. 12:30
본 포스팅은 농촌진흥청에서 발행한 보도자료를 인용해서 작성하였습니다. 가을이 성큼 다가 왔다. 이 시기가 되면 어렵지 않게 알록달록한 색깔을 띠는 과일을 볼 수 있다. 새 빨간색 사과! 황금색 배! 추석에는 선물용으로 과일 상자를 많이 주고받고, 또한 제수용으로도 많이 구매를 하게 된다. 명절이 지나고 나면, 집 냉장고에는 과일로 넘쳐 나게 된다. 대게는 구분 없이 한꺼번 보관하거나 구분 없이 냉장고에 넣어서 보관한다. 하지만, 이건 올바른 방법이 아니다. 과일과 채소는 상황에 맞게 보관해야 장기 보관이 가능하다. 농촌진흥청에서는 과일과 채소를 좀 더 신선하게 보관하는 것을 도우고자 방법을 알려준다. 과일과 채소는 알맞은 온도와 습도에 맞게 보관해야 한다. 일반 과일 보관법 사과 | 배 | 포도 | 단감..