피마자
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주성분 검사로 유기농 자재 믿고쓰세요!■ INFORMATION|정보/유용한 생활정보 2017. 11. 5. 03:35
주성분 검사로 믿고 쓸 유기농업자재 가린다- 농촌진흥청, 식물추출물 이용 유기농업자재 주성분 설정 및 분석법 개발 농촌진흥청은 유기농업자재의 품질 관리를 위해 원료로 사용되는 식물추출물의 주성분을 설정하고 이에 대한 분석법을 개발했다.현재 고삼, 님, 계피 등 50여 종의 식물추출물이 유기농업자재 원료로 사용 중이지만 대부분 주성분 함량이 표기돼 있지 않고, 이를 분석할 수 있는 방법이 마련돼 있지 않아 품질 관리에 어려움이 많았다. 농촌진흥청은 이번에 주성분이 설정된 식물추출물은 님, 고삼, 계피, 마늘, 데리스, 회화나무, 피마자, 양명아주, 정향, 박하, 잣나무 등 11개며, 이에 대해 29개 성분의 정량분석법이 개발됐다. 유기농업자재에는 계면활성제 등이 함유돼 있어 분석이 어렵다. 정량분석법은 이..
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한번에 보는 유료 작물■ UNIVERSITY STUDY |대학공부/작물보호·공예작물 2017. 5. 11. 15:39
유료 작물의 정의일반적으로 기름을 생산하기 위해 재배하는 식물을 유료작물[oil crops, 油料作物 ]이라고 함 목적재배하는 작물의 기름에는 유지(油脂)와 정유(精油)가 있고, 식용하는 기름작물은 유지(油脂)작물에 속함유지는 글리세린에 3개의 지방산(fatty acid)이 에스테르형태로 결합되어 있음 유지는 상온에서 액체인 油(oil)와 상온에서 고체 상태인 脂(fat)가 혼합되어 있음 원료유지만 채취할 목적으로 재배한 부산물에서 기름을 재배하는 '전용유지작물'에서뿐만 아니라 섬유와 식량생산을 목적으로 재배한 부산물에서 기름을 채취하는 '겸용유지작물'로 목화, 아마, 대마, 옥수수, 쌀(미강유), 차나무 등이 있다. 유지의 이용식용기름: 조미유, 튀김기름, 샐러드유, 버터, 마요네즈, 등을 만드는데 이..