감자
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가을 감자는 통으로 심자!■ AGRICULTURE|농업 2021. 8. 14. 20:13
봄감자는 싹을 틔운 후에 여러 조각으로 잘라서 심는다. 잘라 심어도 절단면을 통한 세균 감염을 어느 정도 방지가 가능하다. 그럼 가을재배 감자는 어떻게 심어야 할까? 통감자째로 심는 것이 좋다. 통감자를 싹틔우는 동안 부패할 확률이 현저하게 줄어든다. 또한 생산량이 절단해서 심을 때 보다 최소 60% 이상 높아진다고 한다. (인용 : 농촌진흥청 보도자료 21. 8. 11) 가을감자 심는 시기 중부지방 기준 8월 상순~중순(1일~15일) 남부지방 8월 중순~하순(15일~30일) 씨감자 선택 기준 6월 중순 이전에 수확한 감자 크기는 30~60g 정도 크기가 적당 이유는 휴면타파가 되어 싹틔우기가 유리하다. 작은 감자는 (20g 이하) 싹트는 비율이 낮아서 생산량이 최대 50%까지 떨어진다. 싹틔우기 방법 ..
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3월 밭작물(감자, 고구마) 파종 준비■ AGRICULTURE|농업 2021. 3. 23. 09:38
고구마 준비단계 당해 연도 고구마 농사를 위해서 필요한 육묘를 준비하는 시기이다. 1. 상처가 없는 씨고구마를 준비 2. 씨고구마를 소독 3. 육묘상을 만들기 기술센터를 통한 분양받기 씨고구마를 구하기 힘들다면 무병묘를 분양받는 방법도 있다. 농업기술센터에서 삽목표를 분양하기도 하니 참고해 보는 것도 좋은 방법이다. 대게 1주당 100원으로 100주를 기본으로 유상분양을 진행한다. 기술센터마다 분양 일시는 상이하니 미리 알아 문의 해길 추천한다. 인터넷을 통한 삽목묘 구매 삽목묘는 지역에 따라 심는 시기가 다르다. 하지만, 너무 늦게 주문을 하면, 삽목묘가 굵어지고, 수량이 줄어들게 된다. 대게 인터넷에서는 Kg으로 판매를 하는데 이경우 4월 말에는 100주에 3kg라면 5월 중순이면 3kg이 70 여주..
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한번에 보는 전분 작물■ UNIVERSITY STUDY |대학공부/작물보호·공예작물 2017. 5. 11. 15:41
전분자물의 의의와 종류 전분의 원료로 사용하기 위하여 재배하는 식물을 전분료작물이라고 한다.엽록소를 가진 식물이 광합성에 의하여 합성되는 탄수활물의 최종 산물이다.잎에서 합성된 전분은 종자, 뿌리 도는 줄기로 운반되어진다. 감자, 고구마, 옥수수, 보리, 밀, 수수, 구약감자, 카사바 등이 뿌리 때는 종자에 많은 전분을 저장하므로 전분료작물로 재배된다.감자, 고굼, 옥수수, 밀, 보리 등은 식용작물로도 재배되고 있으며, 감자류를 제외한 곡류에 있어서는 전분과 단백질이 긴밀히 결합되어 있기 때문에 침전법으로 간편하게 분리할 수 없다. 전분의 물리, 화학적 성질과 이용식물에서 생성되는 전분의 모양, 크기 및 기타 물리적 성질은 실물의 종류에 따라 다르다.전분입자의 크기는 식물의 종류뿐만 아니라 품종에 따라서..